Home » СОВЕТЫ

28 мая – День майонеза! Готовим ВКУСНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ майонез по рецепту терапевта по питанию!

Оказывается, если попробовать на слепой дегустации четыре вида майонеза – в том числе самый традиционный и полезный домашний, – вполне себе можно ошибиться и перепутать, где какой 🙂 Так что хорошая новость: полезный майонез бывает-таки вкусным!  И ведь кто…

Read more »

Cоветы суперкосметолога: Как сохранить наливное яблочко, чтобы не превратиться в печеное :)

Девушка с лицом как наливное яблочко привыкает к тому, что проблем с кожей у нее нет. И благодаря этому ложному ощущению безопасности может расслабиться и годам к 35 превратиться уже в… печеное яблоко. Сухая кожа обычно бывает у…

Read more »

Только я и ты, или Как не развестись на карантине из-за коронавируса :)

Смешно сказать, но получив долгожданную возможность максимум времени проводить друг с другом, многие пары, казалось, мечтавшие об этом, на самом деле оказываются на грани развода – об этом, помимо прочего, говорит свежий опыт Китая.  Ну а поскольку это,…

Read more »

Как собрать в путешествие крошечный чемоданчик на десяток шикарных луков :)

Как быть в поездке самой элегантной в любой ситуации – причем, с небольшим чемоданчиком и без всякой головной боли недавно показали дизайнер эстонского модного бренда Мarimo Марилийз Пиккар и бренд-менеджер Юлия Айсте.  Вообще, разговоры о том, что очень неплохо иметь…

Read more »

Ольга Макина об антиселфи, о том, как хорошо получаться на портретах и почему непременно нужно фотографировать семью

У известного таллиннского фотографа Ольги Макиной редкий дар – одним своим присутствием гармонизировать все вокруг. Мне, например, посчастливилось попасть к Ольге на фотосессию и ей удалось практически невозможное – разрушить мое твердое убеждение (оказывается, почти поголовное, но об…

Read more »

В какое кафе вы привыкли возвращаться? (или Где можно выпить кофе со знаменитостью за соседним столиком :) ) Мнения известных таллиннцев

Ксения Шабанова, фотограф Любимое – пожалуй, Pierre Chocolaterie в Старом городе. Там подают настоящий горячий шоколад с палочкой корицы (то есть не какао, а вот густой, с насыщенным вкусом). Безумно вкусные сладости. И там особенная атмосфера за счёт…

Read more »

Питер: что, где, почем

На днях гуляя по городу на Неве, только и успевали здороваться 🙂 Во многом благодаря бесплатным электронным визам, Питер стал настолько популярным среди эстоноземельцев, что в последнее время кто-нибудь постоянно просит рассказать: как там, что, почем. Поэтому решили…

Read more »

Рецепт новогоднего настроения :)

Если несущиеся отовсюду рождественско-новогодние мелодии не вызывают праздничного отклика, предлагаем искать вместе 🙂 Любопытно, что если несколько лет назад женские журналы бодро призывали составить подробный список дел накануне 31 декабря, то нынче модные рекомендации — это организовать все так,…

Read more »

Березовый сироп: не только в зеленом лесу, или Вкусная лесная альтернатива меду и модным маринадам-соусам в нашей тарелке

Умопомрачительно вкусный салат с морепродуктами, томатный суп, сорбе, утку и фондан приготовили для журналистов и фуд-блогеров на дне рождения производителя отечественного органического березового… сиропа! Шеф-повар пярнуского кафе Pastoraat Каролин Перле, победительница конкурса «Молодой повар» 2017 года, замариновала в березовом сиропе…

Read more »

Зачем вакцина от гриппа в джунглях и какие еще прививки сделать, отправляясь в жаркие страны

По традиции в осенне-зимний период многие планируют отправиться погреться в теплые экзотические страны. Какие прививки необходимо сделать перед поездкой и какие опасности можно предотвратить – об этом рассказывает таллиннский врач-инфекционист Ольга Дыба. – Некоторые страны требуют, чтобы человек…

Read more »