Какое это все-таки счастье – после длинной зимы теплым днем на свежем воздухе приготовить что-нибудь вкусное на гриле! 🙂 Особенно если вооружиться свежей коллекцией гриль-мяса, в том числе куриного, и дельными советами настоящих мастеров 🙂 Так что спасибо Maks &…
Read more »
О безотходном принципе в последнее время все громче говорят не только владельцы демократичных ресторанов, понятное дело, заинтересованные в минимизации расходов, но и самые модные топовые повара как у нас в Эстонии, так и по всему миру, это учитывается…
Read more »
Расслабление, как после общего массажа, легкость, прилив сил – все это о массаже ног. Не о дополнении к общему массажу, а о полноценном ЧАСОВОМ МАССАЖЕ НОГ. Да-да, почему-то мы часто забываем, что уход за ногами – это не…
Read more »
Новая выставка в Кик-ин-де-Кёк, открывшаяся на этой неделе, – о том, как на протяжении веков животные были полноправными обитателями Таллинна: это были не только лошади, но и свиньи, овцы, козы, куры, гуси. И не только 🙂 Не случайно…
Read more »
Еще одно «спасибо кризису» – мы обнаружили какие-то нереальные, южные практически пляжи буквально по соседству 🙂 и открыли для себя опять же фантастические остатки самой новой военной базы царской России 🙂 Вообще, в Лиепаю нас занесло случайно 🙂…
Read more »
В этот таллиннский ресторан мы попали накануне введения предновогодних ограничений. И вообще-то не собирались об этом писать 🙂 Но передумали 🙂 Хотя бы потому, что рестораторы отмечают, что в связи с пандемией и трендом на доставку еды больше…
Read more »
Я обожаю узнавать секреты шефов, они помогают сделать любое традиционное блюдо ярче, интереснее 🙂 Тем более оливье. Только не надо мне рассказывать, что готовить его умеют все и каждый. Вкусно – не все. Вернее так: крайне редко. Даже профессиональные…
Read more »
Домашние пипаркооки всегда вкуснее, чего уж там 🙂 Тем более, что сейчас появился шанс приготовить их дома от и до, а не из магазинного теста, так что точно знаешь, что в него входит все только правильное и полезное…
Read more »
О тюрьме, в которой при желании можно посидеть, слышать доводилось уже довольно давно. Доехать получилось только в этом сентябре. Посидеть и в буквальном смысле отдохнуть на нарах, правда, не довелось, это отдельная программа 🙂 У нас была группа…
Read more »
Удивительный город – Вентспилс. Во-первых, один из самых богатых городов Латвии, ибо портовый. Там есть даже свои деньги – венты. При этом курортный и в нем есть, что посмотреть. И как выяснилось 🙂 – он очень вкусный и…
Read more »